Top Recepty, Minutky

Suroviny na recept

Brambory vaříme ve slupce. Mezitím naklepeme plátky vepřového. Osolíme a opepříme je černým pepřem.
Na pánvi roztavíme sádlo. Do něj můžeme vložit i kuličky bílého nebo červeného pepře. Plátky zprudka po obou stranách na sádle opečeme. Lepe pod pokličkou. Maso je šťavnatější.
Brambory uvařené ve slupce horké oloupeme a horké je posypeme kmínem a solí. Obrácenou vidličkou rozmačkáme na větší kusy- rendlíčanky.
Na talíř dáme plátek masa a rendlíčanky polijeme výpekem a kyselá okurka k tomu.