Vepřové na pórku recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- 400 g vepřového masa (měla jsem ocásky)
- 1 slabší pórek
- 1/2 červené cibule nadrobno
- 2 stroužky česneku na plátky
- kmín
- pepř
- tymián
- sůl – dle chuti
- vývar
- olej
Postup Vepřové na pórku
Postup přípravy receptu
-
V misce si smícháme koření a kostky masa v tom obalíme, necháme odležet.
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, česnek.
Půlku bílé a zhruba třetinu zelené části pórku nakrájených na kousky, zatáhneme na něm maso.
Podlijeme vývarem a dusíme do změknutí.
Na konci přidáme zbylý pórek.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo bramborami.