Zapečené masové bulky recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

300 g mletého masa mix hovězí + vepřové
1 cibule
2 lžíce oleje
malá mrkev
kousek celeru
5 sušených rajčat
3 stroužky česneku nakrájený na drobno
300 ml rajčatového pyré
oregano
bazalka
špetka cukru
skořice
chilli
sůl
pepř
hamburgerové housky
mozzarella

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Chvíli podusíme přihodíme česnek a po té maso.

  2. Mícháme, aby se maso opeklo a rozdrolilo.

  3. Přidáme pyré, koření a necháme asi 10-15 minut povařit do zhoustnutí.

  4. Mezitím rozkrojíme bulky, malinko je vydlábneme a navrstvíme masovou směs. Poklademe plátky mozzarelly a zapečeme v horké troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!