Zapečené sýrové brambory s jogurtem recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

700 g brambor
150 g bílého smetanového jogurtu
2 lžíce smetany ke šlehání
100 g mozzarelly
50 g Nivy
100 g Goudy
1 cibule
svazek libečku
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Všechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky. Smícháme jogurt se smetanou, 3/4 sýru a drobně nakrájeným libečkem.

  2. Brambory dostatečně osolíme a opepříme. Přimícháme jogurt a cibuli. Vše dobře promícháme a pečeme ve vyhřáté troubě.

  3. Zkraje pečeme asi půl hodiny přikryté, poté odkryjeme, posypeme zbytkem sýrů a dopečeme do zlaté barvy a do křupava.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!