ŹRaločí steak na oreganu recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

Steak ze žraloka
sůl
koření na ryby
kmín
čerstvé oregano
lžička olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Steak si osolíme, posypeme kořením na ryby, okmínujeme a z obou stran posypeme oreganem.

  2. Můžeme jej udělat přírodně na pánvi, nebo ugrilovat v troubě, v tom případě přidáme trochu vody, asi půl deci, na 250 stupňů 10 minut z každé strany, ale i víc, podle výkonu trouby. Já jsem použila horký vzduch. Jako přílohu jsem použila vařené brambory, ale můžou být i hranolky, nebo brambory opečené na suché pánvi.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!