Avokádová snídaně recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

1 zralé avokádo
4 plátky celozrnného chleba
1 nízkotučný tvaroh
4 vejce
sůl
pepř
citronová šťáva
ředkvičky
olivový olej
něco zeleného na ozdobu (polníček, rukola, pažitka…)

Postup přípravy receptu

  1. Plátky chleba jsem potřela trochou olivového oleje a opekla na grilovací pánvi z obou stran.

  2. V pánvi jsem rozehřála olivový olej a připravila 4 volská oka.

  3. Avokádo jsem oloupala, zbavila pecky, nakrájela na tenké plátky a ochutila solí, pepřem a citronovou šťávou. Ředkvičky jsem nakrájela na tenké plátky.

  4. K tvarohu jsem přidala citronovou šťávu, sůl a pepř.

  5. Na každý plátek chleba jsem dala tvaroh, nakrájené avokádo, ředkvičky a 1 volské oko. Nakonec jsem volská oka posypala troškou soli a pepře a celý chléb ozdobila polníčkem a rukolou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!