Avokádovo - okurková polévka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

2 zralá avokáda
6 středních okurek nakládaček (může být i salátovka)
1 stroužek česneku
5 PL zakysané smetany
2 PL olivového oleje
1 PL citrónové šťávy
pár snítek kopru
tříbarevný pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Z avokáda vyjmeme dužninu, česnek oloupeme, okurky omyjeme a všechny ingredience rozmixujeme v mixéru.

  2. Přidáme zakysanku, citrónovou šťávu, olivový olej, sůl a znovu pomixujeme. Dáme vychladit do ledničky a po vychlazení podáváme na talíř a ozdobíme koprem, pepřem a olivovým olejem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!