Babiččina třená bábovka recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

3 vejce
2 dl mléka
125 g másla nebo Hery
140 g moučkového cukru
2 vanilkové cukry
300 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
šťáva a kůra z jednoho citronu
kakao (jak kdo má rád)
tuk
hrubá mouka na formu

Postup přípravy receptu

  1. Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, vmícháme žloutky, citronovou kůru a šťávu, přiléváme vlažné mléko střídavě s polohrubou moukou, smíchanou s práškem do pečiva.

  2. Vyšleháme bílkový sníh a opatrně ho zamícháme do těsta, těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.

  3. Trochu těsta můžeme obarvit kakaem.

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 175°C, necelou hodinu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!