Banánová roláda s čokoládou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

6 vajec
6 lžic polohrubé mouky
6 lžic moučkového cukru
2 banány
3 lžíce kakaa
1 měkký tvaroh
sladká smetana
cukr moučka dle chuti
čokoládová poleva
mletý kokos na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Zapneme troubu a necháme předehřát cca na 170°C.

  2. Z bílků ušleháme tuhý sníh,poté přidáme mouč.cukr a vyšleháme do tuhé pěny.

  3. Zlehka vmícháme stěrkou žloutky a nakonec přimícháme mouku po částech.

  4. Těsto rozetřeme na pečící papír, který máme daný na klasickém velkém plechu. Dáme péct na cca 15 minut na 170°C.

  5. Píchnutím špejlí do těsta (když těsto nelepí na špejli) poznáme, že je těsto hotové a vyndáme.

  6. Ještě teplý srolujeme i s pečicím papírem do rolády a necháme vychladnout.

  7. Mezitím umícháme tvaroh + smetanu + dle chuti mouč.cukr.

  8. Roládu po vychladnutí rozmotáme a zbavíme pečícího papíru.

  9. Potřeme krémem.

  10. Banány rozkrojíme na půlku a dáme na těsto kousek od konce rolády. Zarolujeme a necháme chvíli odležet.

  11. Mezitím si připravíme polevu ze sáčku a potřeme jím celou roládu (dle fantazie), poté posypeme kokosem a necháme v ledničce.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!