Banánové muffiny s drobečky recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 190 g hladké mouky
- 5 g sody
- 5 g prášku do pečiva
- špetka soli
- 3 banány rozmačkané nebo na kousky
- 150 g cukru
- 1 vejce
- 75 g másla
- drobečky:
- 75 g hnědého cukru
- 2 lžíce hladké mouky
- skořice
- 15 g másla
Postup Banánové muffiny s drobečky
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 190°C.
Smícháme mouku, sodu, prášek a sůl.
V jiné nádobě smícháme banány, cukr, vejce a máslo(rozehřáté).
Banánovou směs dáme do moukové směsi a spojíme.
Drobečky: smícháme hnědý cukr, mouku, skořici a máslo - tuto směs dáváme na muffiny.
Pečeme kolem 20 minut.