Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Oloupané banány rozmixujeme na pyré, zůstanou-li menší kousíčky, vůbec to nevadí. Banánové pyré dáme do rendlíku, přidáme cukr a šťávu vymačkanou z jednoho pomeranče.
Rendlík začneme zahřívat, až se směs začne vařit, povaříme asi 2-3 minuty. Musíme stále dobře míchat, jinak se houstnoucí banánová směs připálí.
Pak rendlík odstavíme z tepla a přisypeme čokoládu nalámanou na kostičky. Stále mícháme, až se čokoláda rozpustí a spojí s banány.
Krém přendáme do skleniček a necháme vychladnout. Krém po vychladnutí hodně zhoustne.
Hotový v uzavřených skleničkách vydrží asi 14 dní v chladničce. Z této dávky jsem měla 3 malé skleničky.