Banánový chlebíček s brusinkami a ovesnými vločkami recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 180 g hladké mouky
- 30 g ovesných vloček
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- 80 ml mléka
- lžička oleje
- 2 vejce
- 80 g tmavého cukru
- 40 g krystalového cukru
- 100-150 g sušených brusinek - předem namočených ve vodě
Postup Banánový chlebíček s brusinkami a ovesnými vločkami
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 160°C.
Smícháme mouku, vločky, prášek do pečiva, sůl a sodu dohromady.
V jiné míse smícháme mléko, olej a rozmixované banány.
Vejce vyšleháme s oběma cukry a nalijeme do směsi s banány. Do toho jemně vmícháme mouku s práškem do pečiva, solí a jedlou sodou.
Nakonec lehce přimícháme brusinky.
Vše nalijeme do předem vymazané a vysypané formy.
Pečeme asi hodinu.