Barevná krůtí směs recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

300 g krůtích prsou
1 mrkev
1 cibule
1 stroužek česneku
1 červená paprika
kousek dýně hokaidó
brokolice
namočené houby Jidášovo ucho
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce solamylu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí maso nakrájíme na stejně velké nudličky, mírně osolíme a promícháme se solamylem.

  2. Zeleninu a houby také pokrájíme na stejné kousky, nejlépe nudličky, brokolici rozebereme na malé růžičky, česnek nasekáme nadrobno.

  3. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso, zprudka opékáme a rozdělujeme mícháním od sebe. Maso vyjmeme, přilijeme olej, který necháme opět rozpálit a vložíme restovat zeleninu s houbami. Až trochu změkne, dáme zpět maso, přilijeme sójovou a ústřicovou omáčku, česnek, prohřejeme a pokud je nutné, zahustíme ještě solamylem, rozmíchaným ve studené vodě. Promícháme a odstavíme ze zdroje tepla. Podáváme promíchané s nudlemi nebo s rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!