Bezová limča recept

Top Recepty, Nápoje

Suroviny na recept

cca 20 ks květy černého bezu
cca 850-1000 g cukru
1 citron (větší)
3-4 PL octu
demižón (s velkým vrchním otvorem)

Postup přípravy receptu

  1. Květy bezu krátce opláchneme pod tekoucí studenou vodou. Zbavíme je sice pylu, ale hlavně různé havěti.

  2. Vložíme je do demižónu a zasypeme cukrem.

  3. Přidáme na kolečka nakrájený velký citrón, přilijeme ocet, nakonec zalejeme 8 litry vody.

  4. Zamícháme a necháme stát na sluníčku 3-4 dny.

  5. Průběžně každý den ještě minimálně jednou denně zamícháme (nejlépe dřevěnou vařečkou).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!