Big Mac z McDonalds recept
Top Recepty, Minutky
Suroviny na recept
- 400 g mletého hovězího masa
- Dresing:
- 60 g majonézy
- 1 kyselá okurka (nakrájená na drobné kostičky)
- 1/4 lžičky bílého pepře
- 1/2 lžičky uzené papriky
- 1 lžička vinného octa
- 1/2 lžičky granulovaného česneku
- 1/2 lžičky granulované cibule
- 1 lžička žluté hořčice
- Dále:
- 1 kyselá okurka
- 2-3 bulky na burger
- trošku ledového salátu
- 1 cibule
- 2 plátky sýru Cheddar
Postup Big Mac z McDonalds
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve připravíme dresing. Do mísy dáme všechny přísady, vše důkladně smícháme a dáme do lednice.
Z hovězího masa uděláme 4 hromádky. Nijak nedochucujeme. Snažíme se je udělat co nejtenčí. Dáme je na pánev a osmažíme z obou stran. Na 2 masa dáme sýr, aby se roztekl.
Příprava bulek: Bulky rozřízneme na 3 části. Spodek, střed a vršek. Můžeme na 2, ale budeme potřebovat více bulek. Každou část dáme na pánev. Až budou bulky lehce osmahlé, tak je sundáme z pánve.
Začneme sestavovat burger: Spodní bulku potřeme dresingem. Na dresing dáme cibuli, kterou jsme nakrájeli na malé kostičky. Na cibuli dáme ledový salát nakrájený na slabé nudličky. Na salát přijde maso se sýrem. Na maso dáme střední část bulky, kterou také potřeme dresingem. Na dresing přijde opět cibule a salát. Na salát přijde kyselá okurka, kterou jsme nakrájeli na slabé plátky. Na okurku přidáme maso bez sýru. Na maso položíme poslední část bulky.