Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 2 lžíce meruňkové marmelády
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce balzamikového octu
- 1 lžíce balzamikového krému
- (nejlépe s fíky - Billa)
- 1 lžička kari
- (kdo rád ostřejší, lze použít kečup ostrý a přidat špetku chilli)
Postup Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience řádně promícháme a je hotovo. Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme rádi kousky meruněk z marmelády (měla jsem domácí).
Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu marmelády, pokud příliš sladká, naopak přidáme trochu balzamika a kečupu.