Borůvková omáčka recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

1 litr borůvek
2 vanilkové cukry
2 kelímky zakysané smetany
1/2 smetany na vaření (10-12%)

Postup přípravy receptu

  1. Propláchnuté borůvky rozmačkáme šťouchadlem na brambory, vmícháme cukr, zakysanku a rozředíme smetanou (lze použít i neušlehanou šlehačku, ale omáčka je pak trochu mastnější). Necháme odstát cca 20 minut v ledničce.

  2. Podáváme s kynutými knedlíky, ideálně s neplněnými blbouny, případně s buchtičkami (nejlépe ještě teplými) nebo s palačinkami. Stejně tak připravuji i jahodovou omáčku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!