Borůvkové pohlazení recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Piškot:
5 vajec
5 lžic moučkového cukru
5 lžic polohrubé mouky
špetka soli
papír na pečení
velká dortová forma
2 tvarohy
1 puding uvařený dle návodu
vanilkový cukr
lžíce cukru
1/2 litru borůvek

Postup přípravy receptu

  1. Borůvky rozdělím na 3 části - 1/4, 1/2, 1/4

  2. Piškot: Vyšlehám bílky se solí a 2 lžícemi cukru a zvlášť žloutky s 3 lžícemi cukru. Do žloutků vmíchám sníh a přimíchám mouku po lžících. Naliju do formy, řídce posypu první částí borůvek.

  3. Dám péci do vyhřáté trouby na 10min. Nechám vychladnout.

  4. Tvarohy smíchám s cukrem a rozmixuju s druhou částí borůvek. Potřu směsí piškot.

  5. Uvařím puding dle návodu, naliju na tvaroh a zasypu zbytkem borůvek.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!