Borůvkovo-banánová bábovka recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

400 g polohrubé mouky
4 vejce
1 prášek do pečiva
200 g cukru krupice
200 g másla
1 vanilkový cukr
250 ml mléka
sůl
1/2 banánu
1/2 šálku borůvek

Postup přípravy receptu

  1. Máslo a cukry třeme minimálně 20 minut, přidáme 1 žloutek po druhém.

  2. Mouku smícháme s práškem a z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.

  3. Potom střídavě přidáváme k vyšlehanému máslu mouku, mléko a nakonec opatrně vmícháme sníh. Těsto rozdělíme na 2 poloviny. Do jedné vmícháme rozmačkaný banán a do druhé borůvky.

  4. Těsta nalijeme do vysypané formy a pečeme cca 50-60 minut při 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!