Bůčkové karbanátky se sýrem recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

1 kg bůčku
sůl a pepř
česnek
mléko dle potřeby
1 vejce
majoránka
100 g tvrdého sýra
strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Maso umeleme, dáme do mísy a zalijeme mlékem tak, aby bylo potopené, uložíme přes noc do ledničky. Druhý den slijeme přebytečné mléko, které se nevsáklo a přidáme koření, vajíčko a strouhaný sýr, trochu strouhanky.

  2. Uděláme karbanátky, které obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji, necháme na ubrousku okapat. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!