Bulharská pochoutka recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- maso ze 3 kuřecích stehýnek
- 2 zelené papriky
- 2 rajčata
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
Postup Bulharská pochoutka
Postup přípravy receptu
-
Maso uvaříme ve vodě.
Po vychladnutí obereme a nakrájíme na malé kousíčky.
Papriku v kastrolku zprudka opečeme a poté ji vyndáme.
Do výpeku dáme na kousky nakrájený česnek, rajčata a uvaříme doměkka. Vrátíme k nim papriku, chvíli ještě povaříme a poté rozmixujeme. Podáváme s chlebem.
Místo kuřete můžeme použít klobásku.