Bylinkový krém se sýrem recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

4 lžíce nasekaných bylinek:
libeček
pažitka
petrželka
kerblík
šťovík
řeřicha
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
1 l mléka
100 g taveného sýru
sůl
pepř
případně polévkové koření

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci zpěníme máslo, zasypeme hladkou moukou a umícháme světlou jíšku.

  2. Přilijeme mléko a za občasného prošlehávání přivedeme k varu.

  3. Provaříme cca 10-15 minut (občas mícháme), potom do polévky přidáme nasekané bylinky a tavený sýr, který necháme rozpustit.

  4. Osolíme, opepříme a případně dochutíme tekutým či sypkým polévkovým kořením.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!