Čanachy - jídlo z jehněčího recept

Top Recepty, Jiné maso

Suroviny na recept

500 g jehněčího masa
500 g brambor
4-5 rajčat
250 g fazolových lusků
2 cibule
petrželová nať nebo celerová nať
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mäso nakrájame na kocky, vložíme do pekáčika a zakryjeme cibuľou nakrájanou nadrobno. Osolíme a okoreníme.

  2. Zakryjeme na kocky narezanými zemiakmi, štvrťkami paradajok a nakrájanými fazuľovými strukmi. Všetko opäť osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a trocha podlejeme vodou.

  3. Prikryjeme a v rúre dusíme pri strednej teplote asi 1,5 hodiny. Na tanieri posypeme sekanou vňaťou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!