Casarecce all´Amatriciana recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

těstoviny Casarecce
250 g slaniny na kostky nebo anglické
3 stroužky česneku
3 lžíce oleje
1 plechovka drcených rajčat s bazalkou
1 menší cibulka nakrájená nahrubo

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme ve slané vodě.

  2. Osmahneme cibuli se slaninou s kapkou oleje, přidáme drcená rajčata a necháme provařit.

  3. Přidáme česnek a dle potřeby dochutíme solí a pepřem nebo troškou cukru, pokud jsou rajčata kyselejší.

  4. Do směsi přidáme uvařené těstoviny a promícháme. Na talíři podáváme s parmazánem a petrželkou na ozdobu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!