Celero - bramboráčky se žampiony recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

200 g celeru
200 g brambor
1 vejce
4 žampiony
horké mléko
hladká mouka
lžíce sušené cibule
česnek
kmín
pepř
majoránka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Celer a brambory nastrouháme na hrubo, žampiony na tenké plátky.

  2. Necháme chvíli stát a po té slijeme vodu z brambor.

  3. Smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, vejcem a kořením.

  4. Zahustíme moukou a smažíme tenké placičky z obou stran.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!