Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 50 g ricotty
- 60 g celeru
- 1 lžička extra panenského olivového oleje
- Snítka rozmarýnu
- trochu limetkové šťávy
- sůl
Postup Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem
Postup přípravy receptu
-
Celer vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne.
Po uvaření rychle zchladíme v ledové vodě.
Celer nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s najemno nasekaným rozmarýnem a se zbylými surovinami.