Červená čočka v sýrové smetaně recept

Top Recepty, Luštěniny

Suroviny na recept

500 g červené čočky
sklenička sušených rajčat v olivovém oleji
250 ml smetany ke šlehání
250 ml smetany na vaření
100 g nivy
svazek zelené cibulky

Postup přípravy receptu

  1. Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka.

  2. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.

  3. Do chladnoucí směsi přidáme nakrájená okapaná sušená rajčata a kolečka cibulky (lépe jen zelenou část). Můžeme trochu dosolit.

  4. Podáváme teplé i studené - jako salát.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!