Cheese těstoviny s rajčaty a kapary recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

2 šálky vícebarevných cherry rajčat, půlených
2 velké stroužky česneku, na tenké plátky
¼ šálku kapar, rozdělených
1 šálek eidamu, strouhaného
1 šálek parmazánu, strouhaného
½ šálku hrubší strouhanky
¼ šálku olivového oleje
½ lžičky soli
¼ lžičky pepře
2 lžíce petrželky
250 g dutých těstovin

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejte troubu na 200°C.

  2. Ohřejte velký hrnec osolené vody do varu a přidejte těstoviny. Vařte, dokud nejsou takzvaně al dente nebo vařte 10-13 minut.

  3. Mezitím v zapékací míse nebo pekáčku smíchejte rajčata, česnek, kapary, 1 lžíci olivového oleje, sůl a pepř.

  4. Posypeme strouhankou a pokapeme zbývajícím olivovým olejem. Pečeme rajčata po dobu 10-12 minut, dokud strouhanka nebude lehce propečená.

  5. Vyndejte rajčata z trouby, přidejte těstoviny, eidam, posypte parmazánem a petrželkou. Dobře vše promíchejte, dokud se vše řádně nespojí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!