Cikánske halušky recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 250 g měkkého tvarohu
- 250 g hladké mouky
- 1 vejce
- sůl
- 1 snítka kopru
- 1 lžice oleje
- 150 g uzené slaniny
- 2,5 dl kysané smetany
Postup Cikánske halušky
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh zmiešame s múkou, vajcom, soľou, polovicou sekaného kôpru a vypracujeme cesto, ktoré necháme 10 min odstáť.
Potom privedieme k varu vodu so soľou a olejom a do vriacej hádžeme halušky.
Uvarené halušky necháme odkvapkať, polejeme vyškvarenou slaninou, smotanou a posypeme zvyškom sekaného kôpru.