Cikánské sekané řízky recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

400 g kuřecích odřezků
4 vejce
2 cibule
pepř
sůl
kari koření
mletá paprika
sójová omáčka (pro bezlepkovou dietu Tamari)
solamyl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm.

  2. Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso a na nudličky nakrájenou cibuli.

  3. Ochutíme pepřem, kořením kari, mletou paprikou a sójovou omáčkou. Podle chuti opatrně přisolíme a za stálého míchání zahustíme směs solamylem.

  4. Necháme chvíli odležet a potom lžící vkládáme směs na rozpálený olej a mírně ji rozhrneme do tvaru řízků. Opékáme z obou stran dočervena.

  5. Podáváme s opečenými bramborami, zdobíme hořčicí a kolečky cibule.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!