Citronové držsikulky recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 250 g hladké mouky
- 60 g cukru
- 60 g datlí
- 170 g tuku
- 2 ks žloutků
- citronová kůra
- citronové aroma
- citronová poleva (kupovaná)
- Nesquick kuličky duo
Postup Citronové držsikulky
Postup přípravy receptu
-
V mixéru si nejdříve rozmixuji datle. Mouku smíchám s cukrem. Tuk nechám změknout v pokojové teplotě a přidám do sypké směsi. Ke směsi přidám žloutek a datle. Kápnu citronové aroma a postrouhám citronovou kůru z umytého citronu.
Vypracuji hladké těsto, které rozválím a vykrajuji čtverečky. Čtverečky si otočím cípy nahoru a dolů, doprostřed vtlačím Nesquick kuličku a boční cípy ohnu a uchytím tím kuličku.
Cukroví dám na plech a peču jej na 170 °C cca 10 minut.
Rozehřeji si v hrnci citronovou polevu, do které namáčím vychladlé cukroví a nechám ztuhnout.