Citronové hvězdičky recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

250 g hladké mouky + dle potřeby
140 g Hery
120 g cukru
citronová šťáva z 1 citronu
citronová kůra z 1/2 citronu
Na obalení:
moučkový cukr
vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Na vál dáme mouku, cukr. Posypeme kůrou, okolo obložíme herou. doprostřed vyhloubíme důkek a do něj vlijeme šťávu z citronu.

  2. Vypracujeme těsto. Pokud je příliš lepivé, přidáme ještě mouku. Necháme odležet do druhého dne.

  3. Z těsta na pomoučeném vále vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme hvězdičky (libovolné tvary).

  4. Klademe na plech vyložený pečícím papírem, pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova (cca 180° 10 minut).

  5. Ještě teplé obalíme v cukru. Necháme několik dní uležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!