Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- Těsto:
- 200 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 150 g másla
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 vanilkový cukr
- Náplň:
- 80 g kokosu
- 80 g moučkového cukru
- 150 ml mléka
- 100 g másla
- 70 g pomletých piškotů
- 2 polévkové lžíce rumu
- čokoládová poleva
Postup Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, dáme na 2 hodiny odpočinout do chladničky.
Potom vyválíme a formičkou vykrajujeme hvězdičky. Dáme na plech a necháme na plechu asi půl hodiny v chladnu.
Upečeme, vychladlé plníme kokosovou náplní, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Náplň: kokos, cukr a mléko svaříme na hustou kaši a necháme trochu vychladnout.
Potom vmícháme rozdrcené piškoty a rum.
Máslo utřeme do pěny a vmícháme kokosovou hmotu.