Čokoládový dort (pro milovníky čokolády) recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

Piškot:
4 vejce
200 g cukru
200 g polohrubé mouky
10 lžic vody
10 lžic oleje
1/2 prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
Krém:
500 ml smetany
450 g čokolády na vaření
50 g másla
Bílá čokoláda na košík
mléčná čokoláda
hořká čokoláda na pralinky
náplň do pralinek:
Pikao

Postup přípravy receptu

  1. Piškot: Vše smícháme dohromady a dáme péct v kulaté dortové formě do předehřáté trouby na 180 stupňů.

  2. Čokoládu si nalámeme do misky na kostičky a smetanu s máslem zahřejeme.

  3. Pak smetanou zalejeme čokoládu a mícháme do rozpuštění. Vychladlé vyšleháme.

  4. Korpus na dvakrát rozkrojíme a každou vrstvu namažeme krémem. Stejně tak i boky a vršek dortu.

  5. Čokoládu na pralinky rozpustíme. Rozpuštěnou čokoládou vymažeme formičky a necháme vychladnout.

  6. Naplníme Pikaem a zalijeme čokoládou.

  7. Košík jsem si udělala pomocí nerezové misky. Tu jsem nechala nachladit v mrazáku a pak na ní namalovala košík a opatrně sundala (neumím to lépe popsat).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!