Čokoládový dort s malinami recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

Těsto:
4 vejce
210 g cukru
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
100 ml vroucí vody
250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
olej a polohrubá mouka na vymazání a vysypání formy
Krém:
máslo + Nutella
Na ozdobu:
čerstvé maliny

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve oddělíme žloutky od bílků. V míse vyšleháme žloutky s polovinou cukru, přidáme vodu, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.

  2. V jiné nádobě vyšleháme bílky s druhou polovinou cukru. K nim přidáme žloutkovou hmotu a opatrně, ale důkladně zamícháme. Je lepší přidávat těsto do bílků než naopak, jde to lépe promíchat.

  3. Těsto vlijeme do dortové formy průměru 26 cm, vymazané olejem a vysypané polohrubou moukou. Pečeme cca 20 minut na 180°C.

  4. Dort po vychladnutí rozkrojíme na tři části a naplníme vyšlehaným máslem z Nutellou. Dle chuti a potřeby ozdobíme malinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!