Čokoládový koláč s červenou řepou a rozinkami recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

500 g vařené červené řepy
170 g kvalitní tmavé čokolády
2 vejce
4 lžíce rozinek namočených v rumu
60 g másla
60 g oleje
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
80 g celozrnné špaldové mouky
100 g hladké špaldové mouky
5 lžic holandského kakaa
med podle chuti
vlašské ořechy a rozinky podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Máslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Všechny suché ingredience smícháme. Řepu společně s olejem a rozinkami, namočenými v rumu, umixujeme v mixéru dohladka.

  2. V míse smícháme vejce, med a čokoládovou směs. Postupně přidáváme rozmixovanou řepu, suchou směs a dobře promícháme. Poté vmícháme sekané ořechy a rozinky

  3. Pečeme v dortové formě, vymazané máslem a vysypané strouhankou, při teplotě 180 C, cca 30 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!