Čokoládový mousse z Francie recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- 1 litr smetany 30%
- 400 g tmavé čokolády
- 200 g čerstvého ovoce nebo kompotovaného ovoce
Postup Čokoládový mousse z Francie
Postup přípravy receptu
-
Smetanu a čokoládu společně ohřejeme.
Pak vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Do druhého dne necháme hmotu vychladit a poté ji vyšleháme do pěny.
Touto pěnou pak naplníme skleničky nebo misky
.Mousse dozdobíme čerstvým nebo kompotovaným ovocem.