Cuketová česnečka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

400 g očištěné cukety
1 mrkev
1 cibule
4 stroužky česneku
2-3 vejce
1 lžíce sušené majoránky
1 litr horké vody
1 cm silný plátek másla
1 lžička oleje
mletý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nastrouháme na jemném struhadle a mrkev na hrubém. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme.

  2. Do hrnce na rozehřátý tuku dáme orestovat cibuli a mrkev. Přidáme cuketu, zalijeme vodou, okořeníme a pod pokličkou slabým varem vaříme 10 minut.

  3. Poté přidáme vejce, česnek a mezi dlaněmi rozemnutou majoránku, zamícháme a necháme pozvolna vařit ještě 2 minuty.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!