Cuketová pomazánka s feferonkou recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 1 cuketa cca 1 kg
- 5 stroužků česneku
- 1 čerstvá feferonka
- 2 polévkové lžíce strouhaného sýra
- olivový olej
- sůl
Postup Cuketová pomazánka s feferonkou
Postup přípravy receptu
-
Cuketu rozkrojíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme, dáme do cedníku osolíme a necháme 30 minut vykapat. Česnek a feferonku nakrájíme nadrobno.
Rozpálím olej 1 minutu opékáme feferonku spolu s česnekem pak přidáme na 3 minuty pečlivě vymačkanou cuketu.
Dáme do misky vmícháme sýr, kdo chce může vmíchat trochu jogurtu nebo zakysané smetany pro zjemnění.