Cuketové bramboráky recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 1 cuketa
- 2 vejce
- 4 stroužky česneku
- 150-200 g hladké mouky
- majoránka
- sůl
- olej na smažení
Postup Cuketové bramboráky
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme nastrouháme na jemno, posolíme jemně a necháme krátce ustát.
Pak cuketovou směs promícháme rukama, přidáme mouku, vejce a prolisovaný česnek. Osolíme a ochutíme majoránkou.
V pánvi rozehřejeme olej a lijeme na něj cuketovou směs, tvarujeme z ní placičky a opékáme je z obou stran dozlatova.