Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

1/2 větší cukety
200 g gothaje nebo dietního salámu
150 g tvrdého sýra
2 vajíčka
česnek
sůl
pepř
majoránka
strouhanka na zahuštění a obalení
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme na hrubých nudličkách.

  2. Posolíme a necháme co nejvíce vypotit. Vymačkáme přebytečnou šťávu.

  3. Přidáme vajíčka, koření, nastrouhaný sýr, namletý gothaj a tolik strouhanky, aby se daly dobře vytvořit karbanátky, které obalíme ve strouhance.

  4. Smažíme dorůžova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!