Cuketové korunky plněné vejci a škvarky recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

1 až 2 malé cukety
1 větší cibule
hrst škvarků
3 vejce
zelenina na ozdobení (použila jsem rajče, papriku, zelenou petrželku)

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi osmažíme cibulku se škvarky do zlatova, přidáme vejce a krátce osmahneme (klasická míchaná vajíčka, pouze přidáme škvarky).

  2. Mezitím cuketu nakrájíme na menší špalíčky. Vydlabeme, upravíme do tvaru korunky a dáme na 8 min. pod gril.

  3. Poté naplníme vajíčky, upravíme na talíř a servírujeme. Zbytek vajíček použijeme na chleba s máslem a přikusujeme k cuketkám.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!