Dia ovocno - tvarohový dort recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

KORPUS:
6 vajec
37 g sladidla fan sweet 2000, to je (150 g klasické cukr krupice)
80 g vanilkového pudinku
100 g hrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku
NÁPLŇ:
500 ml mléka
2 vanilkové pudinky
1 máslo
1 tučný tvaroh

Postup přípravy receptu

  1. Bílky od žloutků oddělíme. Bílky vyšleháme v pevný sníh a žloutky vyšleháme se sladidlem. Obě hmoty pak spojíme a opatrně vmícháme mouku s pudinkovým práškem a kypřícím práškem.

  2. Vlijeme do kulaté formy, kde jsme dno vyložily pečícím papírem nebo vymazaly a vysypaly moukou. Pečeme asi 30 minut při 160-180°C. Korpus moc nenapeče, neboť je tam to sladidlo.

  3. Náplň: uvaříme si klasický pudink a po vychlazení do něj zašleháme máslo a tvaroh. Přisladíme dle chuti sladidlem, ale opatrně s ním.

  4. Pak už jen rozkrojit, naplnit krémem a proložíme mandarinkami. Můžeme tam dát jakékoliv méně slazené ovoce. Dozdobíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!