Doma uzený sýr recept

Top Recepty, Sýry

Suroviny na recept

Sýr eidam
měkký salám

Postup přípravy receptu

  1. Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez nálevu.

  2. Dáme do papíru na salám a kvedlačkou co nejvíce nadusáme, ale pozor aby papír nepraskl. Konec pevně zavážeme.

  3. Zavěsíme do udírny vyhřáté na 75 stupńů a udíme 2 - 3 hodiny.

  4. Vychladlé potom krájíme na plátky a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!