Dort Mařenky Š.-Sachr jako rodiný klenot recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

6 vajec (žloutky + bílky)
140 g másla (lze nahradit Herou)
180 g cukru
120-130 g změklé čokolády na vaření
5-6 lžic kvalitního českého rumu
cca 100 g nasekaných vlašských ořechů a
kandovaného ovoce
200 g polohrubé mouky (výběr)
1/2 sáčku prášku do pečiva
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Utřeme žloutky s cukrem.

  2. Vetřeme změklé máslo (Hera), změklou čokoládu, vmícháme rum, oříšky a kandované ovoce, dále mouku s kypřícím práškem.

  3. Opatrně vmícháme sních z bílků.

  4. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy /korpus/.

  5. Dáme péci do vyhřáté trouby na 155°C na 45 min. i více.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!