Dort ovocný s broskvemi recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

3 vejce
1 prášek do pečiva
1 polévková lžíce škrobu
10 dkg polohrubé mouky
10 dkg moučkového cukru
4 polévkové lžíce vody
broskvový kompot
dortové želé
Krém:
4 dl mléka
2 vanilkové pudinkové prášky
marmeláda
4 lžičky rumu
asi 3 lžičky moučkového cukru
20 dkg másla

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut.

  2. Upečený vychladlý korpus potřeme marmeládou, na ni natřeme krém (trochu si necháme na ozdobu). Na krém poklademe broskve nakrájené na plátky. Zalijeme želém, necháme ztuhnout a ozdobíme.

  3. Krém: mléko uvaříme s pudinkem a necháme vychladit. Máslo rozšleháme s rumem a cukrem podle chuti a zašleháme pudink.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!