Drožďové knedlíčky recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 3 kostky droždí
- 1 menší cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 vajíčko
- strouhanka
- sůl
- pepř
- majoránka
- olej
Postup Drožďové knedlíčky
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit a trochu zhnědnout - pozor - ne připálit.
Částečně vychladlou směs osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, majoránku a takové množství strouhanky, aby nám šly udělat knedlíčky a nerozpadaly se.
Zaváříme do polévky - u nás chutnají v zeleninových.