Duo řezy s mákem a povidlovou náplní recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

4 vejce
160 g cukru krupice
100 ml vody
100 ml oleje
1 PL rumové tresti
260 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
1/2 prášku do perníku
100 g mletého máku
švestková povidla
Na polevu:
4 PL citronové šťávy
250 g moučkového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rumovou tresť a postupně vmícháme mouku s prášky do pečiva a do perníku. Do těsta opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.

  2. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme umletý mák a rozetřeme ji na plech.

  3. Poté těsto s mákem pokapeme na libovolných místech povidly / způsobem - cik cak / nebo poházíme do těsta kousky nalámané čokolády a poté zalijeme druhou částí těsta.

  4. Pečeme na 160-170°C asi 50 minut.

  5. Z cukru a citrónové šťávy vymícháme hladkou polevu. Potřeme ji na vychladlý moučník a necháme ztuhnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!