Dýně ve slanině recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

dýně hokaido, mexická...
anglická slanina nebo Váhalova, moravská...
sůl
koření nebo bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Dýni omyjeme, vydlabeme a pokrájíme na měsíčky (plátky), které mírně osolíme (dle slanosti slaniny) a okořeníme dle vlastní chuti pepřem, paprikou, drceným kmínem, kari... a zabalíme do tence krájených plátků slaniny. Dýni neloupu, není to nutné.

  2. Takto připravenou dýni naskládáme na plech s pečícím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů doměkka a dozlatova, cca na 20 minut, dle tloušťky měsíčků. Tuk není třeba, slanina pustí vlastní.

  3. Podáváme například s bramborovou kaší nebo jen s různými dipy ze zakysané smetany ochucené například s česnekem, bylinkami, hořčicí, kari...


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!