Dýňová pizza recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

600 g dýně
2 hrnky polohrubé mouky
100 g strouhaného tvrdého sýra
1/2 hrnku oleje
1/2 prášku do pečiva
2 vejce
1 pár uzených párků
100 g škvarků
1 cibule
8 stroužků česneku
sůl
pepř
majoránka
petrželka
2 čerstvé papriky
4-5 rajčat
70 g tvrdého sýra na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Dyňu očístíme a nastrúhame na hrubo.

  2. Škvarky dáme na panvicu opražiť (ak sú veľmi suché, pridáme lyžicu masti) a orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na kolieska narezané párky a krátko opražíme.

  3. Túto zmes pridáme k dyni spolu s vajíčkami, múkou, práškom do pečiva, prelisovaným cesnakom, syrom, olejom, soľou a koreninami.

  4. Dobre premiešame a rozotrieme na vymastený plech.

  5. Povrch posypeme nadrobné kocky narezanou paprikou a paradajkami.

  6. Pečieme pri 180°C cca 40 minút. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom a zapečieme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!